El Centro
Pecuario y Agroempresarial, del SENA
regional Caldas, a través de su programa de Evaluación y Certificación de
Competencias Laborales, llegará este viernes 29 de septiembre a Samaná con el
fin de certificar a 92 colaboradores del
Centro de Desarrollo Infantil, la Fundación Plantando Futuros y trabajadores
independiente en la norma Manipular Alimentos según normativa vigente.
“Desde el
Centro Pecuario y Agroempresarial quisimos realizar un certificación masiva en
un municipio que se ha visto impactado por la violencia y de esta manera
permitirles a sus habitantes encontrar alternativas de crecimiento económico y
personal”, comentó Luz Adriana Ospina Villa,
subdirectora del centro de formación con asiento en La Dorada.
La evaluación de las competencias laborales es
el proceso por medio del cual un evaluador recoge evidencias del
desempeño y conocimiento de una persona que se desarrolla laboralmente en un
área u oficio con el fin de determinar su nivel de competencia a la hora de
desempeñar una función productiva.
“Con
este proceso buscamos que las empresas empleen un talento humano con la
idoneidad en un tema tan importante como la manipulación de alimentos, además de esto queremos permitirles a los
ciudadanos que trabajan de manera independiente mejorar sus condiciones de
empleo”,
agregó Ospina Villa.
Un reflejo de esto
es el caso de Andrés Felipe Aristizábal, quien desde hace siete años se dedica
a realizar comidas especiales como lasagna, pollos rellenos y tamales en la
localidad del oriente de Caldas y quien este viernes recibirá de manos de
funcionarios del SENA el aval de que sus productos están preparados bajo los
más altos estándares de calidad.
“Todo lo que se
sobre cocina lo he aprendido de manera empírica, lo que le da un valor más
importante a este reconocimiento, porque de alguna manera una Entidad como el
SENA me está reconociendo que vengo haciendo bien mi trabajo y que ahora puedo
expandir mi negocio”, comentó el candidato a la certificación
Paralelo a la
certificación, la Oficina Móvil de Empleo del SENA llegará a realizar procesos
de inscripción de hojas de vida de buscadores de trabajo, postulación a
vacantes disponibles, realización de talleres de Orientación Ocupacional y se
registrarán las necesidades de capacitación complementaria de acuerdo a los
perfiles ocupacionales.
“La
Agencia Pública de Empleo del SENA cuenta con oficinas móviles que recorren el
país con el objetivo de facilitar a los
colombianos la búsqueda de empleo digno, en este caso vamos a ofertar 15
vacantes en diferentes perfiles para que todas las personas interesadas se
acerquen”, señalo Jeanneth Adriana Gil
Bohórquez, coordinadora de la Agencia Pública de Empleo del SENA Caldas.
La jornada también contará con la
exposición de Unidades productivas del Programa SENA Emprende Rural, y una
asesoría en emprendimiento para los aspirantes a la certificación.

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